Соусы, маринады
Маринад для шашлыка – 7 самых вкусных рецептов
Маринад для шашлыка – это 50% успеха вкусного и сочного блюда. Существует огромное количество маринадов, но каждый выбирает себе по вкусу. Многие считают, что мясо, пожаренное на костре, это уже самый настоящий шашлык и больше ничего не надо. Но замариновав любое мясо в даже самом простом маринаде, вы почувствуете, как изменится вкус этого блюда.
Соус к шашлыку
Соус к шашлыку – это просто необходимое дополнение. Он отлично подчеркнет неповторимый вкус и аромат любого мяса.
читать полностью »