БЕСПЛАТНЫЕ СОВЕТЫ
как правильно подобрать спиртное к шашлыкушашлычок
Ваш e-mail: *
Ваше имя: *

Шашлык

Шашлык из свинины в кефире

шашлык из свинины в кефиреСегодня мы приготовим шашлык из свинины в кефире. Такой шашлык получится довольно сочным и мягким. Кефир не даст мясо высушиваться при жарке и не придаст кислоты, как обычно это бывает при использовании уксуса или лимонного сока. В процессе приготовления можно сбрызгивать оставшимся соусом шашлык. Мариновать таким образом можно и 3 часа и просто оставив на ночь. Чем дольше мясо полежит в соусе, тем мягче и сочнее оно будет. Но не стоит впадать в крайности, для хорошего куска свинины вполне достаточно нескольких часов.
читать полностью »

Мягкий шашлык из говядины

мягкий шашлык из говядиныХотите, чтобы у вас получился мягкий шашлык из говядины? Секрет прост – используйте киви. Да – да, именно киви, вы не ослышались. Шашлык получается просто изумительным и очень мягким, сочным. Когда мы сняли шампура, то с мяса стекал сок. Даже самая жесткая говядина будет спасена таким образом. При этом можно использовать в принципе любой маринад, можно и без него. Единственное – не держите мясо в киви больше 2 часов.

читать полностью »

Рецепт шашлыка из свинины

рецепт шашлыка из свининыСегодня представляем вам еще один рецепт шашлыка из свинины. Очень простой, даже элементарный. Время маринования и количество специй определяйте сами, это дело вкуса.
читать полностью »

Как приготовить шашлык из говядины

как приготовить шашлык из говядиныА вы знаете (думаю, что конечно знаете), как приготовить шашлык из говядины? Вариантов оказывается несметное количество. Только выбирай, пробуй и делись впечатлениями. Не боитесь пробовать новый рецепт, ведь только так вы сможете понять, какой из них для вас идеален. Угощайте друзей и знакомых, спрашивайте их мнение, высказывайте свое в комментариях к нашим рецептам, делитесь своим опытом.
читать полностью »

Шашлык из свинины в сметане

шашлык из свинины в сметанеА вы пробовали шашлык из свинины в сметане? Если до сих пор не пробовали, очень советую исправить это положение. Такой вкусный, сочный, замечательный шашлык получился, просто пальчики оближешь. Мы мясо нарезали небольшими кусочками, а вам советую нарезать кусочками побольше, что мы и сделаем в следующий раз. Тогда шашлык из свинины получится еще более сочным.

читать полностью »

Шашлык из свинины в минералке

шашлык из свинины в минералкеВкуснейший и очень простой шашлык из свинины в минералке. Пробовали? А вот попробуйте, вам непременно должен понравиться. Ингредиенты просты и пожарить такой шашлык из свинины вполне можно в любое время года. А в конце весны, летом и осенью он будет более уместен, так как помидоры и перец в самом разгаре. Хотя вполне можно обойтись и без этих овощей, используя только лук.

читать полностью »

Шашлык из говядины с киви

шашлык из говядины с кивиПервый раз мы делали шашлык из говядины с киви, но результатом остались довольны. А навела нас на эту мысль продавщица мяса, она подобным образом уже некоторое время маринует шашлыки для себя и для покупателей.
читать полностью »