БЕСПЛАТНЫЕ СОВЕТЫ
как правильно подобрать спиртное к шашлыкушашлычок
Ваш e-mail: *
Ваше имя: *

Крылья барбекю

крылья барбекюИ снова для любителей крылышек – крылья барбекю. Жареные крылышки все больше и больше становятся популярными. Они быстро готовятся, вкусны, не требуют нарезания на порционные кусочки и вполне доступны для каждого желающего полакомиться вкусненьким на природе.

Сегодня у нас очень простой рецепт. Так же будем готовить крылья барбекю, как и в предыдущем рецепте – крылья барбекю в сметанном соусе.

Что нам потребуется?

  • 12 крыльев (куриных или индюшиных)
  • 300 – 400 грамм сметаны
  • 5 – 6 луковиц
  • 200 грамм сыра

А теперь все очень просто.

Крылья солим, перчим, полагаясь на свой вкус.

Укладываем на решетку и слегка обжариваем.

Затем сверху укладываем лук (лучше порезать его кольцами или полукольцами), поливаем сметаной и посыпаем тертым сыром.

Жарим крылья барбекю до готовности над углями (постарайтесь, чтобы жар был не слишком сильным или решетка располагалась повыше над углями) или в духовке. Если жарите в духовке, не забудьте подставить емкость под решетку, иначе сметана будет стекать вниз, прямо на огонь.

Стоит узбек, шашлыком торгует:

- Вай, падхады! Вкусьный шашлик! Бэри!

Подходит мужик:

- А по чем шашлык?

- По дэсять рублэй.

- А из чего?

- Вай, из барашки, из хороший барашки.

- А чем барашка кормил?

- Нэ повэришь – я ему дэликатесы давать, черный, красный икра давать. Смотри какой нэжный мясо.

Мужик достает корочку:

- Я из налоговой инспекции. В стране, значит, голод, а ты барана деликатесами кормишь?

- Вай, нэ лышай торговля – вазми бесплатно шашлик.

Через несолько минут…

- Вай, падхады! Вкусьный шашлик! Бэри!

Подходит мужик:

- А по чем шашлык?

- По дэсять рублэй.

- А из чего?

- Вай, из барашки, из хороший барашки.

- А чем барашка кормил?

- Знаиш, я его нэ кормил, отход всякий давал, мазутом поил, на помойке он кюшал.

Мужик достает корочку:

- Я из санэпидемстанции. Ты чем же, сволочь, народ хочешь накормить?

- Вай, нэ лышай торговля – вазми бесплатно шашлик. Еще через несколько минут…

- Вай, падхады! Вкусьный шашлик! Бэри!

Подходит мужик:

- А по чем шашлык?

- По дэсять рублэй.

- А из чего?

- Вай, из барашки, из хороший барашки.

- А чем барашка кормил?

- Знаиш, я ему каждый дэнь рубл давать, он в столовый ходить – что он там ел, я не знай…

ШАШЛЫК-про

Комментировать

Это не спам.